2010年4月27日火曜日

レモン酒?

五條市グルメ愛好会のメンバーである、五條市4Hクラブの八木君が、瓶に入ったレモン酒?なのか、シロップ漬け?なのか判らないが、届けてくれた。


彼は五條市内で拘りのレモン栽培をしていて、あらゆる果樹の生産を手がけて、研究熱心にやっており、小生と同じく、味を追求する姿勢に感心させられる!


いろいろな果実酒を作っては味見をさせてくれたり、グルメ情報があればお誘いしてくれたりと、いつもお世話になっている!

これからも、美味しい情報交換や、グルメ小旅行にお誘いいただきたいものだ!!!

4 件のコメント:

  1. れもんちゃん2010年4月27日 20:57

    お仕事お疲れ様です。
    ここだけの情報なのですが、
    それはレモン酒なのです。
    いつもとはベースが違うので、飲めるものかは分かりませんが、また感想を聞かせてもらえると有難いです。

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  2. コメント有り難うございます。

    レモンのお酒でしたか・・・!

    いつが飲み頃なのかご教授いただきますよう、お願いいたします。

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  3. れもんちゃん2010年4月28日 21:26

    本日もお疲れ様です。

    漬け始めたのが昨年の11月5日なので、
    もう半年近く経ってるので飲めると思います。

    作り方は↓
    http://lemon.de-blog.jp/work/2009/12/post_6c3f.html

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  4. 小羽根富隆2010年4月28日 21:39

    情報有り難うございます!

    試飲させていただいて、またレポートさせていただきますね!

    有り難うございます

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