2011年11月28日月曜日

磯釣りその後・・・

未明からの尾鷲の磯での釣りを、昼過ぎに切り上げ、帰路につく

事前に自宅に連絡しておいて、夕食は釣りたての魚で『しゃぶしゃぶ』を楽しむことになる

尾鷲で下準備しておいたチヌ(黒鯛)とグレを、帰宅してすぐに捌いて、鍋を家族で囲む


さすがに50cmもあるチヌは大味ではあるが、しゃぶしゃぶで表面を霜降りにして食べると、シコシコして美味い!・・・譲っていただいた師匠に感謝である!




グレはしゃぶしゃぶと共に姿造りにして食べる



海水温がまだまだ下がりきってないとはいえ、お造りの生も、表面を霜降りにしても、はたまた出汁として使ったアラも、自家製ポン酢等で大変美味しく食べることが出来た!!!


尾鷲にて磯釣り

釣りの師匠の石投さんにお誘いいただいて、尾鷲市にやって来た



近所の人が一昨日来たときには、二人で一匹だったそうだが、今日は第一投目から中型の鯵がかかり、夜明け前から昼過ぎまでで、ほんの少しの時間を除いて、鯵・グレ・クロダイその他雑魚多数上がった

師匠が釣り上げたクロダイは50cm程もあり、師匠の好意で我が家に頂戴し、今宵の『クロダイのしゃぶしゃぶ』にと、早速下準備をする



師匠はグレをお造りにするんだ!と張り切って大物を釣り上げている
11月下旬とはいえ、仕掛けを遠投していると汗ばむような気候で、心地好い疲労感につつまれる

2011年11月26日土曜日

盆踊りスタッフの忘年会



毎夏、阪合部小学校にて開催している『阪合部地区盆踊り大会』のスタッフの忘年会・・・という名目で、実行委員長である小生の49歳の誕生パーティーが開催された。

毎年同じメニューの、ちゃんこ鍋とカモ鍋ではあるが、気心しれた人間の集まりとあって、よく呑みよく食べた!!!

ホンマに良いメンバーが集まってくれるので、盆踊りが盛況で、打ち上げ・・・忘年会・・・と大盛り上がり!!!

2011年11月25日金曜日

杏ちゃんちの、お星さまいっぱいチャリティーコンサート

先日来準備をしていた、ピアノとハーモニカのデュオ『パリャーソ』のコンサートが、11月24日夜 宮倉邸特設会場にて開催された。

http://tanikawakensaku.com/live/2011/11/1124-10-1.html

小生もスタッフの一員として、案内看板の制作や音響・照明・・・etcの準備をこなし、前振りの司会をさせていただきコンサートが始まる。

今回は、9月に紀伊半島を襲った台風12号による大被害を受けた、五條市大塔町の子供達への義援金を募るためのチャリティーコンサートとしての開催で、百人近い人に来ていただいた。

オープニングは、特別出演の杏奈ちゃんが自身と、お世話になってる田中さんの11月22日、そして小生が11月25日の誕生日を合わせてのお祝いということで、ピアノ独奏が『誕生日マーチ』等、アンコールは『大きな古時計』を来場者全員で合唱し、会場が和やかになる。



デュオ『パリャーソ』は、小生にとっては普段ほとんど聞くことのないJAZZを中心とした音楽であったが、童謡やアニメミュージックも含め、非常に解りやすく、演奏に引き込まれていった・・・



終わってからは、打ち上げで『パリャーソ』のお二人とコンサートツアーのプロデューサー、ピアノ調律師を囲んで、スタッフや関係者の打ち上げとなる。





非常に気さくなパリャーソのお二人の話は、音楽関連からプロ野球の話まで、ビール・焼酎・ワイン・ウオッカ・・・呑んで喋って・呑んで喋って・呑んで喋って・・・ワイワイガヤガヤ夜の更けるのも忘れての大宴会!!!





2011年11月22日火曜日

干し柿

霜が降るような寒さになり、干し柿を作るシーズンになってきたということで、ほぞを付けた状態の江戸柿の収穫をする

皮を剥いて、表面を熱湯やアルコールで消毒して、ほぞに紐をくくりつけて吊るしておくと、年末頃には干し柿が出来上がる。

小さい柿で作るのと違って、400グラム以上もあるような江戸柿で作ると、甘さが凝縮して無茶苦茶甘い!!

冬の訪れ

とても冷え込んだ朝で、いよいよ初霜が降った

昨日誘ってくれた釣りの師匠は、夜釣りで太刀魚を狙いに・・・釣りの友人は未明からアジを狙いに・・・と、それぞれに出かけて行ったと思われるが、釣りを楽しみ・・・というよりは、『行(ぎょう)』の世界に入り込んでいる・・・

2011年11月20日日曜日

園内道

柿の収穫が終わり、不便だった所に運搬車が通るように道を付ける

長男坊が作業を手伝ってくれるので、一人寂しく作業し無くていいので有難い!

2011年11月19日土曜日

ピアノ調律

台風12号が紀伊半島に大災害をもたらし、我が五條市においても大塔町で
死者・行方不明者11名、約30棟の住宅が全半壊するという甚大な被害を受け、今なお多数の住人が、仮設住宅等に住んでいる現状である。

五條市立牧野小学校の校長先生の発案で、阪合部地区に於いてピアノとハーモニカのデュオ『パリャーソ』による、被害を受けた子供達へのチャリティーのホームコンサートが開催される運びとなった。

小生もスタッフの一員として、入場整理や前振りの司会を仰せつかり、ホームコンサートとなる会場に打ち合わせに行く。

ちょうど『パリャーソ』の専属調律師が、ホームコンサート当日に使うピアノの調律をしてくれるのを見ることになる。



調律・・・といっても、『専属』ともなれば半端ないセッティングとなり、鍵盤を全て取り外し、奏者の好みのタッチが出来るように仕上げる。

調律をする前のピアノは、どこにでもあるような音を出していたが、調律が終わる頃には、「ポロロン~」とタッチするだけで、家中に響き渡る音に変わり、特別出演が予定されている6歳の杏奈ちゃんが弾いても素晴らしい音色・響き!!!がピアノの響板を通じて広がる・広がる・広がる・・・!

ピアノ調律を見るのはほとんど始めてのことで、ここまで響きが変わるのか・・・と、ホンマに感心してしまった!!!

徹底的に調律されたピアノをプロが弾くと、どんな音を醸し出すことが出来るのか、無茶苦茶楽しみになってきた!!!

2011年11月18日金曜日

タキイ種苗秋期農場研修会2011



友人の川井園芸の社長に誘われて、滋賀県のタキイ研究農場の秋期農場研修会にやって来た
施設園芸や露地圃場にて、タキイのブリーダーを始めとして社員さん達が新品種や既存の品種の説明をしてくれる


ほとんどがタキイ種苗の品種なので、他社品種との比較はあまり出来ないが、新品種を取り入れるには絶好の勉強会となる



年毎に出てくる新品種に対応するには、絶好の機会だ!

2011年11月17日木曜日

お年賀挨拶・・・失礼します

今年5月に、行年101歳という天寿を全うしたおばあちゃんが亡くなり、今年は喪中ということで、年賀の挨拶状を失礼することとなる。

今年ご厚情をいただいた皆様にお礼を申しつつ、来年も宜しくお願いします・・・と伝えたい。

思わぬご馳走

時々お邪魔する割烹料理店より、鮪の兜焼きをいただいた
頬肉のプリプリとした食感や、目の回りのコラーゲンをズルズルとすすったり・・・
思わぬご馳走に満足!!

OFF突入

紀伊半島に大災害をもたらした9月の台風12号以来、度々の大雨で柿の生育が極端に悪く、どこも病気が蔓延し、柿の収量が非常に少なく、昨年の大寒波による被害と合わせて、2年連続の凶作となった。

おかげで、今年の主だった作業はほとんど終了し、年が明けるまで来年に向けての野菜苗作りの準備や、柿の剪定、圃場の後片付け・・・を残すのみの、気分的なシーズンOFFとなった♪♪♪

シーズンOFFは、研修に旅行・忘年会・スキーや海釣りと、毎年「あっと!!!」いう間に日が過ぎていき、月日の早さをつくづく感じてしまう・・・

あちらこちらからのお誘いも楽しみの内、リフレッシュして来年に備えるとするか!!!



2011年11月12日土曜日

プロバイザーKCN

パソコンを始めて10何年の間に、接続方法がNTTダイヤルアップ→ISDN→フレッツISDN→フレッツADSL1.5M→KCNのADSL12M→NTTフレッツ光と乗り換え、2007年からはKCNブロード光100で現在に至っているが、その度にルータやモデム等々を買い換えなければならず、出費もバカにならない・・・

同じ光接続でも、NTTとKCNでは同じ100Mでも末端では、接続速度や対応サービスがずいぶん違い、NTTの速度の遅さ・サービスの悪さに辟易していた頃に、我が家の近くまで光ケーブルがやって来て、NTTからKCNに再び乗り換え、満足できるサービスを受けることになる!

一昨晩、外出先から帰宅してみると、光端末のONUに電源が入っておらず、インターネットが出来ない状態になっていて、夜10時を大きく回っていたがKCNサービスに電話すると、「明朝訪問サービスから連絡します」との返事。

昨日の朝KCN訪問サービスから電話があり、「午後修理にお伺いします」とのこと。

昼過ぎには訪問サービス担当がやってきて、「ACアダプターの不具合で交換しました」との話。

ネットが繋がらないと非常に困るが、KCNの早々の対応に満足!!!

2011年11月2日水曜日

タマネギ苗

タマネギ苗の出荷が本格化してきた
3月末に収穫可能な超極早生のサラダタマネギの苗はほとんど終わりだが、4月半ばに収穫する早生サラダタマネギ、5月下旬に収穫する赤タマネギや、収穫後10ヶ月もの超長期保存可能な中晩生タマネギはこれからがメインの定植時期となる
どの品種も非常に甘く美味しいので、買っていただいた人には喜んでいただけるであろう!!
今年は9月の台風の大被害で、五條市農林産物品評会が開催されなくなり、そこで販売していたタマネギ苗も我が家で小売りしなくてはいけないので、小羽根種苗園の売店が賑わってくれると有難いのだが・・・?

2011年11月1日火曜日

久しぶりの難波

阪合部小学校の同窓生と久しぶりに難波にやって来た
水掛不動尊にお詣りしてから、串カツで一杯!
大満足の夜