2015年12月29日火曜日

賑やかに餅つき

年末の恒例の餅つきをする。
バイトさんや、友人の子供さん達も集まり、総勢13人が入れ替わり立ち替わり 餅つきしたり、突いた餅を丸めたり・・・

七輪を囲んで、突きたてのお餅に焦げ目をつけて、パクつきながら餅を突く!

鏡餅・丸餅・うるち米入りのボロ餅・エビ餅・ヨモギ餅・・・さすがに3升ずつ8臼とは、かなりたいへん

2015年12月28日月曜日

クリスマスが過ぎ

11月からビニールハウス内に施してあったイルミネーションを片付けする。

ほとんど真っ暗状態の我が家の前も、この時期だけは賑やかにクリスマスの雰囲気を醸し出す。

イルミネーションが片付くと、来春の野菜苗の種蒔きが始まり、一気に仕事モードに切り替わる・・・

2015年12月21日月曜日

巌流島~唐戸市場で海鮮丼を

船に乗って、巌流島に向かう



はるか400年前に、宮本武蔵と佐々木小次郎が決闘して、決闘の『聖地』となったとの話もあり、ぶらぶらと島内を散策する。





再び船で下関 唐戸市場に戻り昼食を摂ることに・・・



海鮮丼や寿司を並べている店が連なり、人人人・・・の波!



テイクアウトのウニ・大トロ丼を買って、昼食を摂る・・・甘い!!!

あぁ~至福!!!

下関にて、フクを堪能

門司から下関に移動して、目的のフク料理を堪能する。

先付け~湯引き~煮こごり~唐揚げ・・・

先ずはビールで乾杯!

てっさの歯ごたえを楽しみつつ、ひれ酒・焼酎お湯割り・・・と、お酒が進む




フクのステーキは初めての体験
あっさりとしていながら、フクの味がしっかりあって、てっさとは全く違う軟らかい食感を堪能!



定番のてっちり~締めはやっぱり雑炊!!!



お腹一杯・・・大満足の夜!

2015年12月19日土曜日

九州鉄道記念館

門司港近辺を海風を感じながら散策する。

ガイドブックに載っていた、九州鉄道記念館に入る。



JR各社の中でも、特に経営意欲満々のJR九州とあって、国鉄時代から今の九州新幹線までの歴史の展示や、現代の営業状況を、ジオラマと映像をコラボさせての演出に、しばし見入る!





門司港地ビール

門司港にやって来た。



レトロな館が建ち並び、明治の風情が港町にマッチしている。



ブラッと立ち寄った地ビールのレストランで、『門司港地ビール』のピルスナーを注文する。



名物の『焼きカレー』を注文し、お腹を満たす♪

大宰府天満宮

レンタカーを借り、店員さんにお勧め観光を訊く。

大宰府天満宮にやって来て、お詣りする。



受験シーズンが近いということで、受験生やその家族とおぼしき人が、列をなしてお詣りしている。



来る年は、宜しくお願いいたします!

とりあえず

先ずは、空港内の喫茶店でモーニングをとりながら、今日の行き先を協議する・・・



さて、今日は何処に???

忘年会旅行

この時期の恒例になっている、体協の元役員のグループで作っている会の忘年会を兼ねた旅行で、福岡空港にやって来た。



全く計画の無い旅行で、のんびりしたもの・・・

一年の垢を落とすのにもってこい!!

2015年12月8日火曜日

尾鷲にて

5ヶ月ぶりに、磯釣りにやって来た。

小春日和と言っていい、おだやかな空の下、さざ波の音を聞きながら、遠投カゴを飛ばす・・・

鯵・鯛・グレが上がり、この空のような気分♪

2015年12月6日日曜日

亥の子ソフトボール

おだやかな空の下、阪合部グランドにて、今年の収穫を祝う『亥の子ソフトボール大会』が開催された。

年に一度にしか会わない人も集まり、師走の寒々しい風景に、賑やかな歓声が響く!

2015年12月3日木曜日

種苗会社視察研修~続き

種苗メーカーさんに同行してもらって、『たねのサカタ』の研究農場に研修を受けに行く。

しばらく室内で『たねのサカタ』の会社の成り立ちや、研究圃場等の説明を受けた後、研究圃場に行き、ブリーダーさんがそれぞれの品種特性や、栽培方法のポイントなどの説明をしてくれる。



小生の菜園と同じように、
『たねのサカタ』だけでなく、色々なメーカーの主な品種を並べて試作してあり、同じ野菜でも大きさや形、色・食感・・・等々
かなりの違いがあるので、比較していくのが面白い!



植わっている野菜のいろんな品種を並べて、それぞれに試食もさせてくれる

思っていた味とかけ離れていることも多々あり、カタログと実際の違いを思い知ることに・・・




一緒に行った長男坊も、面白そうに話を聞いてはいるが、何を質問したらいいのかが解らないよう・・・



時間を作って、また来たいものだ!

種苗会社視察研修

先月、タキイ種苗の研究農場の研修に行き、新品種や品種特性の勉強をしてきた。

どんどん新しい品種が出来てくるので、情報を吸収していかないといけないので大変!






知り合いの種苗メーカーさんお願いし、予定を合わせていただいて、松永種苗の育種圃場に研修に行く。



中堅の種苗メーカーではあるが、非常におもしろい品種も出しており、やる気満々のブリーダーさんに品種間特性・・・などの話を聞く。

トマト圃場では、我が家で使っているミニトマト『まゆか』のブリーダーさんが、トマトの育種を説明してくれる。




育種の大変さを聞くにつけ、我が家も頑張らなくてならないのを思う・・・

2015年12月2日水曜日

記録的暖かい晩秋

気象観測の統計を取り始めて、最も遅く、平年よりも約20日後れで、奈良県地方で初霜が観測されたとのこと。

暖かかった秋を過ごし、近隣の山の紅葉もまだまだ進んでおらず、12月とはいえ冬の様相を感じられない・・・

スキー場からの報せでは、山の上部でゲレンデをオープンしたとのこと。

日本列島の広さを感じる!