嬉しい差し入れ

昨晩、駅伝大会の打ち上げ会場に、小生の釣りの師匠の一人である、西吉野の前岡さんが「今日、熊野の磯で釣ってきた」と、50センチ以上もあるチヌ(黒鯛)を、お土産として持って来てくれた。

早速捌いて『鯛しゃぶ』するように造ってみた、よく脂が乗っていそうな身で、しゃぶしゃぶするにはもってこいの状態！

頭と骨の周りは『あら煮』でいただくことにする。

こんな差し入れは、いつでも大歓迎!!
ρ( ^ｏ^)b_♪♪