2012年12月28日金曜日

達希の餅つき

スキーから帰ると、年末の大仕事が待っている

今年もまた、前日から二斗の餅米と、ボロ餅用にうるち米の準備をしてくれてあり、朝から餅つきを始める

鏡餅や丸餅に三臼

うるち米を五分五分で混ぜ込んだボロ餅を二臼

桜エビを混ぜた海老餅が一臼

ヨモギを混ぜて、小豆餡を包み込んだよもぎ餅が一臼

全部で七臼の餅つきとなり、昼食を挟んで昼過ぎまでかかって突き終えることになる。

今年は甥っ子の達希も手伝って(?)の年末の大行事!


来年も良き一年になりますように!

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