年末の風習

今年も残すところ4日となり、朝から餅つきをする

長男坊や次男坊も馴れさせるため、ボロ餅を任せて突かせてみる

長女も手入れを手伝い、ワイワイと餅つきを楽しんだ

へっぴり腰で突いた餅が美味い・・・とは思いにくいが、20年後や30年後でも、風習を繋いで欲しい

喜八にて

今年もまた、スイス留学時代の仲間との呑み会を白馬の居酒屋『喜八』でおこなった

つい先週までは、生肉の流通が止まっていて、予約の電話を入れた時点では、楽しみにしている『霜降り馬刺』が無かったそうだが、直前に手に入り提供してもらえた♪

日本海で捕れた魚のお造りと共に、辛口純米酒を楽しむ

『春鹿』から始まって『一ノ蔵』『上善如水』・・・と次々に銘柄を替え、メニューに載ってないお酒まで提供していただく

最後は、やはり『春鹿』で締め、懐かしいスイス時代を思い返す・・・

楽しみの夕食

ホテル対岳館に宿泊する楽しみの一つが夕食メニュー・・・と、次男坊は言い、日中ゲレンデで滑りながらでも、夕食のことを考えてる・・・とのこと

普段滅多に外食しないので、変わった料理を楽しめるのが嬉しいらしい

テーブルマナーを教えるにも良い機会で、フォーク・ナイフの使い方の練習にももってこい!!

 

元々、左利きの彼が、テーブルマナーを対岳館での練習で、右手でナイフを使えるようになって、便利しているようだ

特にクリスマスは､いつものデザートと違い､ケーキがバイキングで食べ放題!!!
････というのが気に入っているが､後で『霜降り馬刺し』が待っているのを知っている次男坊は､食べるのを躊躇してる

大雪警報

クリスマス寒波が日本列島を覆い、白馬の近辺では大雪警報が発令されてる

一晩で50cm程の新雪が降り重ねられているので、深雪好きの小生としては雪と戯れるのが非常に楽しいが、次男坊は四苦八苦してる・・・

それにしても寒い((+_+))

初滑り

昨晩の大雪も未明には上がり、スキーには絶好のゲレンデ状態になる

早速ゴンドラ〜リフトと乗り継いで八方尾根山上に上る

膝上までの新雪と戯れながら、先ずは山上から麓まで約6kmのロング滑降！
さすがに身体が馴染む前にほとんどノンストップで滑ると、脚はパンパンで汗びっしょり・・・

歳のせいかなぁ・・・!?

身体を動かして疲れてきたら、長野オリンピックの女子滑降のスタート地点の隣にあるCafeで一息♪

のんびりと雪の休日を堪能する

白馬八方尾根

昼過ぎに、高校の終業式に出席していた次男坊を迎えに行って、一路白馬八方尾根スキー場に向かう

四日市辺りで、１時間余り事故渋滞に引っ掛かった以外は、とても順調に走行する

白馬の手前30km辺りから降りだした雪は、次第に強くなり、視界を確保するのが大変なほどの大雪となる・・・

五條市を出てから7時間で、無事に白馬の常宿にしている『ホテル対岳館』に到着する

チェックインの手続きを済ませて、取り敢えず夕食を摂りに近くの蕎麦屋さんに行く

信州といえば注文は、蕎麦!!
ホンマに『アホの一つ覚え』・・・と言われても仕方ない

初雪

昨晩、バイトさんや大学時代の友人夫妻と共に、チーズフォンデュでクリスマスイブイブのパーティーを楽しんだ

チーズ好きの小生としては、ワインの香りに包まれたチーズをふんだんに食するのは至福の時と言える！

友人夫妻を夜中に見送るときには星空であったが、起き出してみると、一面うっすらと雪化粧していた

昼頃から次男坊を連れて、白馬にスキーを予定しているが、道路事情がちょっと心配・・・

白馬でスキースクールの先生をしている友人に電話すると、「白馬は快晴で、道路も全く心配無い」とのこと。
ひとまず安心・・・