石見銀山

石見銀山が世界遺産に登録され、見学に行く

まずは、名物の『割子そば』をいただく

シコシコした歯応えを、ネギ・山葵・とろろ・シソ・梅味噌・大根・・・の薬味でいただく

ソバ好きには、たまらない