年内最後の調理担当

2014年も いよいよ残すところ6時間余りとなり、大晦日恒例の年越し蕎麦をいただく

蕎麦を茹でる作業は小生の担当に決まっているので、ざるそば用と かけそば用に、今年は出雲から送ってもらった蕎麦を茹でる

『挽きたて、打ちたて』・・・というわけにはいかないが、大晦日の夕食に天婦羅の盛り合わせや野菜の煮物等と共にいただく

来る2015年はどんな年になることやら・・・