ボロ餅

雨降りの予報で、外の作業が出来ないからと、母親の思い付きで、ボロ餅の餅つきをする

年末まで お餅を待てないとのことで、この時期の餅つきとなった。

餅米に うるち米を混ぜてつくボロ餅は、焼いて焦げ目をつけると、サクサクとても芳ばしい！