夏期農場研修会

取引先の種苗会社に連れってもらって､滋賀県にあるタキイ研究農場に行く｡

研究農場で､ブリーダーによる栽培方法の研修や､品種間格差の説明や､新品種の紹介を聞く｡

今回は初めての企画として､ウリ科･ナス科それぞれのブリーダーによる､講習会があるとのことで､喜んで行ったものの､実際はタキイ種苗の品種紹介だけであった｡

圃場では､試食コーナーもあり食べさせてもらう

圃場でブリーダーと個々に説明を受けることが出来るので､果菜類の品種紹介を聞きながら､それぞれの食味や栽培方法の違いを詳しく聞く｡

コミュニティーFM

四国遍路の『先達』をしている阪合部小学校の同窓生が、橋本市近辺のコミュニティーFMの『FMはしもと』のMCをすることになった。

今年が、四国霊場開創1,200年
来年が、高野山開創1,200年

・・・を記念して、毎週土曜日朝7:30～
『週末の目覚め』の中で、四国遍路を案内する番組を始めた。

僕がお遍路を始めたときには、「こんな若さでお遍路？？？」

などと言っていた彼女が、四国遍路を紹介するようになるとは・・・

種苗メーカーに

ナント種苗の 圃場研修会に行く。

スイカ・メロン・トマト の試食コーナーがあったり、品種改良を研究しているビニールハウスや、露地の畑には、説明のブリーダーが、全国から集まったお客さんに、品種の説明をしている。

小生にとっても、日頃 苗栽培の問題点等を訊くいい機会となる。

フワフワ鰻

榛原での研修の機会を得て、友人に紹介してもらった『活 江戸焼うなぎ 旭亭』に入る。

いろんなパターンを楽しみたいから、『ひつまぶし』を注文する。

しばらくの待ち時間の後、ひつまぶし が運ばれてくる。

先ずは、鰻丼でいただくが、芳ばしいながらも　ほとんど経験がないほどの柔らかさにビックリ！

タレの美味しさと相まって、次々と箸が進む。

二杯目の薬味を入れた 混ぜご飯 〜 三杯目の出汁でいただく お茶漬け ･･･まで、ほとんど箸が休むことがない程､ 口が欲してくる!!

支払いを済ませると、店の ご主人が厨房から出てきて、「いかがでしたか？」と、話し掛けてこられ、「フワフワの鰻の食感に驚いた、蒸し方ですか・・・？」旨の質問をすると、「蒸し方よりも今日の鰻は、この時期の旬の 新仔鰻を使っている 云々」 とのことで、『うなぎ登り』の諺に使われる、稚魚から成魚になったばかりの状態の、この時期だけの楽しみだそう・・・

縁起物の食材を堪能する。

身体は覚えているけれど･･･

10何年ぶりか判らないほど､久しぶりに水泳をする｡

泳ぎ方を身体は覚えているものの､わずか数10メートル泳ぐだけで､身体がバテてしまい､続けて泳ぐことが出来ない･･･

小学生の時は水泳部で､夏休みなど朝から夕方までプールで泳いでいたのに･･･

ハルカスに

後輩に誘われて、大阪に繰り出す

新世界で 串カツにビール!! の定番をいただいてから、ブラブラと阿倍野に・・・

トイレを借りるため立ち寄った 近鉄百貨店で、勧められるがままにハルカス展望台チケットを買い、エレベーターで 地上287mの展望台に、それこそ「あっ！と言う間」 にやって来る。

大阪の夜景を楽しむ

遥か昔に、生駒山上から見た大阪の夜景が 思い出される・・・

初収穫

待ちに待った 大玉トマトを収穫する日がやって来た

大玉トマトと言うには程遠い大きさではあるが、これからの食卓を賑わせてくれることだろう♪