2017年9月10日日曜日

魚三昧

太刀魚を狙って釣れたガシラと、ガシラを狙って釣れたアコウ、サビキで釣れた鯵が、食卓に上った。

大きなガシラとアコウは、お造りにして、小さなガシラと豆鯵は、丸のまま唐揚げに、お造りにした時に出た中骨は骨煎餅で!

残ったアラは、あら汁でいただく。

釣りの師匠に誘われての釣行で、大満足な食事にありつけた♪

大きな声で「ごちそうさまでした!」って、師匠に聞こえるように言うと、当て付けになるかな・・・

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