2011年6月13日月曜日

菜園

菜園にしているビニールハウス内では、朝一のズッキーニの交配作業が日課となっている。

すぐに成長して次々と収穫できるようになるので、いろんな食べ方で楽しませてもらえる♪

昨日食べたズッキーニのフライはホンマに美味く、バクバクといくらでもお腹に入っていった。

小麦粉が無かった時に代用したホットケーキミックスを使ったのがきっかけで、今ではズッキーニのフライにはホットケーキミックスが欠かせなくなってしまった。

2 件のコメント:

  1. れもんちゃん2011年6月13日 20:39

    交配作業お疲れ様です。
    毎日というわけにはいかないのですが、
    定期的にズッキーニを収穫しては素揚げで楽しんでます。
    それからお陰様で毎日のようにキューリを美味しくいただいてます。

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  2. ズッキーニは洋食だけでなく、和食や中華でも楽しんでいます。

    今日の夕食は野菜たっぷりのグラタンをいただきました、もちろんズッキーニもふんだんに入ってました。

    これから次々と夏野菜が出来てくるので楽しみです♪

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