気楽とみぼの戯言
五條市で『味は覚える』を信念に、味に拘った野菜苗を生産しているおじさんのたわごと
2009年11月21日土曜日
タキイ農場研修で勉強
昨日、一年ぶりに『タキイ研究農場』に行ってきた
毎年、野原の川井園芸の社長にお誘いいただいて、連れて行ってもらうのだが、
今年もまた、充実の勉強会となった。
品種間格差を開発者であるブリーダーから直接、開発の意図を聞けるのは、
本当に役に立つ!
自分の口で納得する品種ばかりを扱っているとはいえ、収穫の適期や品種の特性は
なかなか判りづらい所があるので、本当に行く価値がある!
来年も是非お願いして連れて行って欲しいものだ!
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