宇陀牛

宇陀市にやって来た。

昼食を摂りに入ったレストランで、『宇陀牛ステーキ定食』を注文する。

赤身のモモ肉ではあるが、あっさりとした脂肪分が適度にあって、陶板焼きでいただくが、ソースとの相性も良く、初めての県内産ブランド肉を堪能する。