夏場の食卓

夏の暑さで身体がバテている時には、冷たいモノを身体が欲しているので、つい冷たいモノを食べ過ぎてしまって、胃腸に負担をかけてしまうが、小生の夏の食事の大半が、冷たく冷やしたトマトとなる。

普通なら大皿一枚のトマトは家族全員で食べるのであろうが、小生にとっては一人一食分となっている。

自分で菜園を管理して、ありとあらゆる野菜を育てているから、夏野菜をふんだんに食べることが出来るのが嬉しい♪

大玉系のトマトだけでも、自宅用に60本以上定植してあり、樹上で真っ赤になるまで完熟にしてからの収穫で、一般に販売されている青い状態で収穫されたトマトとは全く違うので、いくらで食べることが出来る！

しかし、トマトだけでお腹が一杯になってしまっては、いくら何でも栄養が偏るから・・・と言われるが、止められない止まらない！