秋野菜

先日来、時間を見つけては秋野菜というか、秋に食べることの出来る野菜の定植をしている
キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・連山2号・白菜・レタス・サニーレタス・セロリ・美味タス・・・等々の苗の定植や、大根・ホウレン草・ニンジン・カブ・・・等々の種蒔き
キャベツだけでも数種類の品種を定植して、味や食感の違いや、植える時期による出来方の違いを確かめるのが楽しみで、拘り出すとキリがない・・・
品種の違いをレポートして貰いたいがために、あちらこちらの知り合いに提供して食べていただいているのだが、なかなかレポートが返ってこないのが難点。
五感は誰もが感じることであるが、どの感覚にしても個人差があり、好みや感じ方が違うから、それを知りたいのに感覚を文字にするのは難しいらしい・・・
どのような言葉であれ、感じたことを言葉や文字（メール等）にしてくれることを楽しみにしているのだから、気持ちを汲み取っていただき食べていただきたいものだ！
もちろん、色々なレシピも提供して欲しいなぁ・・・