最後の晩餐

昨晩、友人の福塚浩から突然℡があり、「柴寿司に行こか！？」とのお誘いなので、もちろんそそくさと出かけました。
浩のお父さんが最近踵を骨折し、忙しさが極限に達したようで、ちょっと滅入ってるような雰囲気でした・・・
この時期のお勧めとして、サンマや鯖の良いのが入っているとのことなので、鯖の握りやサンマの握りやお造りを注文しました。
僕の【最後の晩餐】と以前から決めているように、柴寿司の『サンマの握り』は非の打ち所がないほどの旨さで、これでいつでも死ねる・・・状態です。
一昔前に比べ、活きの良いサンマが関西でも夏場から手に入るようになり、ちょくちょく食べることが出来るので、ホンマに嬉しい！！！
知り合いにもこの旨さを広めていきたいものだ！