友人の奥さんのご実家のある十津川から届けられたという、『サンマのなれ寿司』をお裾分けしてもらう。
『なれ寿司』というもの自体、普段ほとんど食べる習慣が無いので、このサンマのなれ寿司はどんなモノか興味津々・・・
知り合いに、少し前にいただいた『へしこ』と共にお酒のあてに出してみる。
もの凄い匂いがする・・・というイメージであったが、テーブルに出してみると、何のことはないごく僅かの酸っぱい香りがあるだけで、ブルーチーズを気にしない小生にとっては、全く気にならないレベル!
日本酒に合うからとのお勧めであったので、純米酒と共にいただく。
なんとなく『モヤッとした食感』という味で、この時期にしか食することが出来ないという珍しい食材を楽しむことが出来た♪
『変わった食材大好き人間』の小生に、また一つ食のネタが増えた♪
ありがとうございました!・・・そしてご馳走様でした!!!
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